で 秋末昌義 さんのボード「刺身 盛り付け」を見てみましょう。。「刺身 盛り付け, 日本料理, 刺身」のアイデアをもっと見てみましょう。鮪はスズキ目・サバ科・マグロ属の総称 和名のマグロは眼が真っ黒い事から眼黒が変じたものと云う。 マグロに対する日本人の思い入れは、他の海産物と比較できないと言っても過言ではない。 従って国内経済での裾野も広く、仮にマグロが突然消えたとしたら、職を失う日本人の数は想像にあまる多さであろう。 世界の海で漁獲されるマグロの総量の半分近くマグロの中でも最高級品であり、大トロが多く味・色共に濃いので、刺身や寿司に向きます。 ミナミマグロ（インドマグロ） 名前のとおり、南半球の中緯度海域に広く分布するマグロです。成魚は最大で全長245 cm・体重260 kg
とろ生 の名前はダテじゃない まるで 刺身 のような近江牛ローストビーフセット おいしいマルシェ Powered By おとりよせネット
